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口导：今天早上，市民凌女士在市区海纯路农贸市场买了块猪肉，回家烧过以后啊，这猪肉有一股异味，这让凌女士感到有点放心不下，于是她给我们打来电话，想请我们记者给她鉴证一下。 记者赶到这家猪肉摊点时，凌女士已经将烧好的猪肉连锅给端了过来，为的就是给自己讨个说法。同期声：凌女士“早上过来买了个猪蹄，回家烧着吃吧。沉入水的时候就有一股味道，就是那种臊味。烧过了以后实在不能吃，那个锅洗过了，用水烧过了以后还是有味道。” 凌女士告诉记者，早上她来买的时候并没有发现这猪肉有什么异常，用水煮过以后才闻到一股异味。就在凌女士讨要说法时，又陆续有几位顾客找到了这里，他们都是买了同一摊位上的猪肉，而且这猪肉下了锅都出现了同样的问题：有味道．同期声记者：“（这个肉）进的时候有没有通过卫生部门检验啊？”尤先生：“他说检过了，我只管拿来（卖）。您看，有这个品质章啦，还有这个防疫章啦。” 这肉为什么会有异味？食用以后会不会对人体产生危害？为此，记者也咨询了卫生检疫人员。同期声：盐城市兽医卫生监督站监督员 邢宏纯“从我们掌握的情况来看，这些猪肉产生狐臭味道，不是由于疾病或者其他品质方面的原因，而主要是品种遗传方面的因素，就像我们老百姓所说的狐臊、狐臭之类的情况。在猪肉没有烧之前，外观品质没有任何变化，在烧熟了以后发出一股味道，所以市民在消费的时候有担心。从我们掌握的情况来看，这个肉就是有狐臭，但不存在其他情况的劣质品质，倒去一层汤以后，它的味道就基本消失，市民们是可以食用的。” 有了专业人士的解释，现在看来,猪肉本身是没有什么质量上的问题了。不过，考虑到消费者的实际情况，供货商表示，他们可以退钱给消费者。